こんにちは！
KOMEGYのユウです。
今日は、漬ける＆焼く、で簡単にできる「あまざけチキン」をご紹介🙌
スムーズにつくるコツは、事前に漬け込んでおくこと！
昼に食べたかったら、朝ご飯の準備のときに。
夜に食べたかったら、お昼ごはんの準備のときに。
作り置きしておくのも便利でおすすめ◎
❏ 調理時間
約20分
※漬け込む時間は含まない
❏ 材料（2人分）
・鶏手羽先…4本〜6本
【たれ】
・塩…少々
・米糀あまざけKOMEGY…大さじ1
・みそ…大さじ1
・酒…小さじ1
・おろししょうが…少々
❏ つくり方
【準備】オーブンを１８０℃で予熱しておく
①手羽先に塩をまぶし、ポリ袋に入れ、【たれ】の材料すべてを加え、よくもみ、３時間以上漬け込む。
②漬け込んだ手羽先を取り出し、表面の漬けだれをはらう。オーブンシートを
しいた天板に並べ、１８０℃のオーブンで１５分焼いて、完成！
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このレシピで使用しているあまざけは「KOMEGY（コメジー）」です🌾
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