やさしい甘さ💛あまざけ牛乳プリン

やさしい甘さ💛あまざけ牛乳プリン

こんにちは!
KOMEGYのユウです。

やさしい甘さが広がるデザートをご紹介します✨
今回は、ふるふる食感が魅力の 「あまざけ牛乳プリン」!

米糀あまざけの自然な甘みとミルクのコクが相性抜群。ゼラチンでぷるんと仕上げるので、口当たりもなめらかです♪
火を使わずレンジで簡単に作れるので、おやつや食後のデザートにもぴったりですよ!

ぜひ、作ってみてくださいね😊💛

 

<材料>2人分
・あまざけ:150g
・牛乳:100g
・粉ゼラチン:3g
・冷水:大さじ1

<作り方>
①耐熱容器にいれた冷水にゼラチンをふり入れてふやかしておく
(ダマにならないように冷水を使用するのがポイントです!)
②別の耐熱容器にあまざけ、牛乳を入れ、レンジ600wで1分30~40秒加熱して温める。
③①でふやかしたゼラチンをレンジ600Wで10~20秒加熱して溶かし、②に加えてよく混ぜ合わせる。
④容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
完成!

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このレシピで使用しているあまざけは「KOMEGY(コメジー)」です🌾
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