こんにちは!
KOMEGYのユウです。
今日は、あつーい夏にピッタリな「あまざけアイス」をご紹介🙌
材料は3つだけ!
しかも、混ぜて冷凍庫で放っておくだけで完成します✨
精製糖をいれないので、ほのかな自然な甘みをお楽しみいただけます🍨
小さなお子さまのおやつにもオススメです◎
❏ 調理時間
約5分
※固める時間は含まれません。
❏ 材料(2人分)
・生クリーム…100cc
・卵黄…1個
・米糀あまざけKOMEGY…250ml
❏ つくり方
①材料3つをすべて合わせて、ブレンダーかミキサーでかき混ぜる。
②チャック付き袋などに移して、冷凍庫へ。
※何度かほぐす→固める、を繰り返すと、ほどよい柔らかさになります。回数はお好みで◯
③固まったらスプーンですくって、器に盛り付け、完成!
できあがりのテクスチャーはすこしシャリッとした仕上がりになります🍨
甘みを足すのに、ハチミツや練乳、お好みのシロップをたらすのもオススメですb
KOMEGY ユウ