ひなまつりにあまざけを飲む理由
3月3日のひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です。この日は、ひな人形を飾り、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物を楽しむのが一般的ですが、昔から親しまれている飲み物のひとつがあまざけです。
なぜ、ひなまつりにあまざけを飲むのでしょうか?その理由をひも解いてみましょう。
① 桃花酒から白酒、そしてあまざけへ
もともとひなまつりでは、邪気を払うとされる桃の花を漬けたお酒(桃花酒)を飲む風習がありました。
江戸時代に入ると、桃花酒に代わり、もち米や米麹をみりんや焼酎で仕込んだ白酒(しろざけ)が広まりました。白酒は甘くて飲みやすいお酒ですが、アルコール度数が約10%と高く、子どもには適していませんでした。
そこで、ノンアルコールのあまざけが代わりに親しまれるようになったのです。米麹から作られるあまざけは、白酒のような自然な甘さがあり、子どもでも安心して飲めることから、ひなまつりの飲み物として定着しました。
② あまざけの栄養と健康効果
あまざけは、「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養価が高く、以下のような健康効果が期待できます。
✅ ブドウ糖 → エネルギー補給に役立つ
✅ ビタミンB群 → 代謝をサポート
✅ アミノ酸 → 疲労回復を助ける
✅ 食物繊維・オリゴ糖 → 腸内環境を整え、免疫力を高める
ひなまつりは季節の変わり目に行われる行事です。昔から、季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられていましたが、あまざけを飲むことで体調を整え、春を健やかに迎えられるとされてきました。
③ 現代のひなまつりとあまざけ
今ではあまざけは、子どもから大人まで楽しめる健康飲料として見直されています。
- 温めてホッとする一杯に
- 冷やしてさっぱりと
- スムージーやスイーツにアレンジ
家族みんなであまざけを楽しむことで、ひなまつりの時間がより特別なものになるでしょう。
KOMEGYのあまざけも、自然な甘さとすっきりとした飲み心地で、ひなまつりにぴったりの一杯。伝統を大切にしながら、家族の健康と幸せを願う素敵な時間を過ごしてみませんか?🌸